TR
ulusoy-un-ekmeklik-bugday-unu
Üretici Firma Ulusoy Un Sanayi ve Ticaret A.Ş
Tip PİDEMİSS - Ramazan Pidelik
Ambalaj 25 KG, 50 KG Polipropilen Ambalajlarda veya dökme silobas şeklinde paketlenir.
İşletme Kayıt Belgesi No
SAMSUN (55 ) TR-55-K-018820
ÇORLU (59) TR-59-K-000465
SÖKE (09) TR-09-K-000343
ANKARA(06) TR-06-K-049242
HATAY (31) TR- 31-K-023686
Tüm fırın tiplerine uygundur. Ramazan pidesi yapımında kullanılır. Fermantasyon toleransı yüksektir. Yüksek oranda su kaldırması ile fazla adette ürün alınabilmesini sağlar. Kolay yoğrulan ve kolay açılabilen esnek yapıya sahiptir. İstenilen özellikteki pofuduk ve yumuşak iç yapı sağlar.
Ürün Özellikleri

Duyusal Özellikler

Koku Kendine has kokudadır
Renk Kendine has beyaz renktedir

Fiziksel Özellikler

Türk Gıda Kodeksi Buğday Unu Tebliği'ne Uygun Üretilmiştir
Yabancı Madde İçermez
Min %98'i 212 mikronluk un eleğinden geçer

Besin Değerleri(100 g için )

Enerji 1467/351 kj/kcal
Toplam Yağ 1,09 g
Doymuş Yağ 0,22 g
Karbonhidrat 73,23 g
Şekerler 1,07 g
Protein 12 g
Tuz 0,25 g
* Tuz içeriği sadece gıdanın doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.

Diğer Özellikler

Alerjen Uyarısı GLUTEN İçerir
Saklama Koşulları Kapalı , havadar , serin ve rutubetsiz ortamda her türlü koku maddelerinden uzak silolarda veya palet üzerinde , duvara temas etmeyecek şekilde depolanmalıdır
Kullanım Şekli Elenerek kullanılmalıdır
Raf Ömrü Uygun saklama koşullarında üretim tarihinden itibaren 6 aydır
Bize ulaşın düğmesine tıklayarak, şartlarımızı ve politikamızı kabul etmiş olursunuz.