TR
ulusoy-un-ekmeklik-bugday-unu
Üretici Firma Ulusoy Un . A.Ş.
Tip Plus 2 - Ekmeklik Buğday Unu
Ambalaj GIDA PAKETLEME YÖNETMELİĞİNE UYGUN 50 KG Polipropilen Ambalajda
İşletme Kayıt Belgesi No SAMSUN (55 ) TR-55-K-018820 ÇORLU (59) TR-59-K-000465 SÖKE (09) TR-09-K-000343 ANKARA(06) TR-06-K-049242
Kara Fırınlarda, Matador ve Borulu Fırınlarda tek başına, Döner Fırınlarda zayıf un paçalı ile ekmek üretiminde kullanılır. Su kaldırma oranı proses koşullarına göre değişebilmekle birlikte %63-68 civarındadır. Ekmeklerde yüksek hacim, ince kabuk ve geç bayatlama kabiliyetleri vardır. İlk tabandan son tabana kadar yüksek ve standart performans yakalanır. Yıl boyunca tüm partilerde ve tüm partilerin tüm adetlerinde aynı kalite performansları sağlanır, ürün kalite performansında dalgalanma olmaz.
Ürün Özellikleri

Bize ulaşın düğmesine tıklayarak, şartlarımızı ve politikamızı kabul etmiş olursunuz.